酒精糟虽然无毒，但是污染负荷高成酸性。使用华泉聚合硫酸铁处理酒精废水效果更好,根据酒精生产的原料不同，其酒精糟的综合利用和处理采用方法也不同。酒精废水处理分好几种，华泉厂就针对糖蜜酒精废水处理简单做下介绍。
糖蜜酒精废水属于高浓度的有机废水．含有大量的碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等有机物，如果直接排放，会造成水体富营养化。然后会使水域生物种群发生变化．藻类大量繁殖，使水体的透明度下降，由于藻类的旺盛生长和不断死亡，水中有机物含量日益增多，还使氯化消毒时产生更多的致突变、致癌物质，对人群健康造成潜在的危害。目前，对糖蜜酒精糟采用浓缩燃烧或者浓缩后制作颗粒肥料用，对综合废水仍采用二级生化处理技术。 因此，用聚合硫酸铁处理酒精废水效果更好。
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